Das Piccolo Hotel Luisa, oder PHL, ist ein Teil der Geschichte Ponzas: Während des Faschismus, als Ponza eine Grenzstadt war, war der Staatspräsident Sandro Pertini zu Gast im heutigen Pertini-Saal, der mit antiken Möbeln und dem charakteristischen Kuppeldach der alten Häuser von Ponza ausgestattet ist...

Der Name Luisa ist der der Gründerin, wie sich die Besitzerin selbst gerne nannte, die ihre Gäste mit Anekdoten und Kostproben ihrer Küche unterhielt und stolz auf die Ergebnisse war, die sie mit harter Arbeit und der wertvollen Hilfe ihres Sohnes Domenico erreicht hatte, der sich seit seiner Kindheit dem Bau und der Verbesserung des ursprünglichen Grundrisses der Gebäude widmete, einem einfachen Bauernhaus, das heute ein kleines Juwel mediterraner Architektur geworden ist.

Die Reiselust der Familie hat die Einrichtung geprägt, die oft von asiatischer Architektur inspiriert ist, während die Textilien das Werk von Jezima Mohamed sind, einer Meisterin der Batikkunst, die auch Queen Elizabeth II. diente.

Heute wird das Hotel von Luisa Musco geleitet, der Enkelin der Luisa, deren Namen es trägt. Sie hat das gleiche Temperament, aber einen fundierten Hintergrund in Tourismuswissenschaften und verschiedene Erfahrungen im Ausland, bevor sie das Ruder des PHL übernahm.Das Restaurant Gamberi e Capperi, das erst kürzlich im Hotel eröffnet wurde, hat sich in der kulinarischen Szene der Insel eine beneidenswerte Position erarbeitet. Die raffinierten Gerichte werden von Chefkoch Luigi mit einfachen Zutaten aus 0 km Entfernung zubereitet.